duminică, 13 aprilie 2014

Tort cu crema de banane

Ingrediente: 8 oua, 7 lg zahar, 8 lg faina, un plic praf de copt, un plic zahar vanilat.
Crema si decor: 500 ml frisca, 3-4 banane potrivite, un plic gelatina,cirese uscate.
Ouale se bat cu zaharul si zaharul vanilat, se adauga faina si praful de copt. Compozitia se pune intr-o forma de tort tapetata cu hartie de copt. Se coace 30-40 min la foc potrivit.
Gelatina se pune la inmuiat, frisca se bate, bananele se paseaza si se amesteca cu 400 ml frisca, se adauga gelatina.
Blatul racit se taie in 2, se insiropeaza, se adauga jumatate din cantitatea de frisca cu banane, se pune al 2-lea blat insiropat si se toarna restul de crema. Se imbraca in restul de frisca si se decoreaza dupa dorinta.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu