Crema: dulceata de capsuni sau orice va place, 250 ml frisca batuta.
Ornat: zahar pudra.
Pt blat se amesteca toate ingredientele dar nu foarte mult, doar cat se omogenizeaza. Se coc pe rand 2 blaturi sau daca nu aveti 2 forme la fel coaceti intr-o singura forma si apoi il taiati in 2. (asa cum am procedat eu, neavand 2 forme).
Se lasa la racit si nu se insiropeaza. Pt ca am copt un singur blat a iesit un pic bombat deasupra. Am pus partea bombata jos.
Primul blat se unge cu gem, apoi se adauga frisca si blatul ramas care se pudreaza cu zahar.
Pofta buna!
